Dia dos Namorados Hashiru

Combinado (20 un.) Hashiru Individual Hot/Grelhado

Combinado (20 un.) Hashiru Individual Especial

Combinado (20 un.) Hashiru Individual Tradicional

Combinado (20 un.) Hashiru individual Low Carb

Combinado (40 un.) Hashiru Casal Hot/Grelhado

Combinado (40 un.) Hashiru Casal Especial

Combinado (40 un.) Hashiru Casal Tradicional

Combinado (40 un.) Hashiru Casal Low Carb

Combinado (64 un.) Hashiru Familia Hot/Grelhado

Combinado (64 un.) Hashiru Familia Especial

Combinado (64 un.) Hashiru Familia Tradicional

Combinado (84 un.) Hashiru Master Hot/Grelhado

Combinado (84 un.) Hashiru Master

Combinado (84 un.) Hashiru Master 2

Combinado (100 un.) Hashiru Supremo

Sashimi de Atum (4 un)

Fatias finas do filé do atum fresco.

Sashimi de Camarão (4 un)

Camarão limpo cozido, servido em forma de sashimi.

Sashimi de Polvo (4 un)

Fatias finas do tentáculo do polvo cozido.

Sashimi de Prego (4 un)

Fatia fina do filé do peixe branco fresco (peixe prego).

Sashimi de Salmão (4 un)

Fatias finas do filé de salmão fresco

Sashimi Especial (4 un)

Fatias finas do filé de salmão fresco com gengibre picado, raspas de limão e molho tare no topo

Sashimi Flambado com geleia (4 un)

Fatias finas do filé do salmão fresco, flambado e finalizado com geleia de abacaxi com pimenta e farofinha crispy no topo.

Sashimi Melani (4 un)

Fatias do filé de salmão fresco levemente flambado, com molho tare, cream cheese e couve crispy no topo.

Sashimi Trufado (4 un)

Fatias finas do filé do salmão fresco, finalizado com raspas de limão siciliano, azeite trufado e ovas no topo.

Camarão Empanado (30 un.)

Camarão limpo, temperado com limão, empanado e frito.

Camarão Recheado (4 un.)

Camarão limpo, recheado com cream cheese, empanado e frito, finalizado com tarê.

Edamame (200 g)

Vagem levemente cozida, finalizada com flor de sal.

Guioza Frito (8 un.)

Pastel japonês com recheio de carne suína, frito.

Guioza no Vapor (8 un.)

Pastel japonês com recheio de carne suína, cozido à vapor.

Rolinho Primavera de Frango (8 un.)

Recheio de frango, envolto por massa folhada de harumaki e frito.

Rolinho Primavera de Legumes (8 un.)

Recheio de legumes, envolto por massa folhada de harumaki e frito.

Rolinho Primavera de Queijo (8 un.)

Recheio de queijo, envolto por massa folhada de harumaki e frito.

Tilápia Empanada (200 g)

Iscas do filé da tilápia, temperado, empanado e frito.

Temaki Califórnia — kani, manga, pepino e gergelim.

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio de kani, manga, pepino e gergelim.

Temaki de Camarão Cozido

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio camarão cozido (ebi), cream cheese, tarê e cebolinha.

Temaki de Camarão Empanado

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio de camarão empanado, tarê e cream cheese.

Temaki de Salmão sem cream cheese

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio de salmão fresco com cebolinha, sem cream cheese.

Temaki de Salmão com Cream Cheese — salmão fresco com cream cheese.

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio de salmão fresco, cream cheese e cebolinha.

Temaki de Salmão Grelhado

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio de salmão grelhado, tarê e cream cheese.

Temaki de Shimeji — cogumelos refogados na manteiga e shoyu.

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio de shimeji cozido e cebolinha.

Temaki do Patrão — cliente escolhe até 3 recheios.

Preparado em forma de cone, alga por fora, arroz e até 3 recheios escolhidos pelo cliente

Temaki Hot

Sushi em forma de cone, recheio de arroz e salmão grelhado, com cream cheese, tarê, cebolinha e sementes de gergelim, empanado e frito. Partido ao meio.

Temaki Skin — pele de salmão crocante com molho tarê.

Preparado em forma de cone, alga marinha por fora, arroz e recheio pele grelhada de salmão, finalizado com tarê e cream cheese.

Fusion Jyo (4 un)

Sem arroz, camarão empanado, finalizado com cream cheese, tarê e lamina de salmão fresco no topo.

Hakusai Camarão (4 un)

Recheio de arroz, envolto por acelga cozida, finalizado com cream cheese, camarão empanado e tarê no topo.

Hakusai Salmão (4 un)

Recheio de arroz, envolto por acelga cozida, finalizado com salmão fresco picadinho, cebolinha e tarê no topo.

Hashiru Grill (4 un)

Recheio de salmão fresco, arroz, kani e cream cheese, envolto por alga marinha, todo grelhado na chapa, finalizado com pimenta, tarê e cebolinha no topo.

Jyo Amêndoas e Mel (4 un)

Recheio de arroz, envolto por salmão fresco flambado, finalizado com cream cheese, amêndoas laminada e mel no topo.

Jyo Avocado (4 un)

Sem arroz, recheio de cream cheese e camarão cozido (ebi) envolto com salmão fresco, finalizado com lamina de abacate e geleia de pimenta no topo.

Jyo Batata Doce (4 un)

Recheio de arroz, envolto com salmão fresco flambado, finalizado com cream cheese, batata doce crispy e mel no topo.

Jyo Camarão Especial (4 un)

Sem arroz, recheio de camarão empanado e cream cheese polenghi, envolto por lamina de salmão.

Jyo Dadinho (4 un)

Cubinho de salmão levemente flambado, com cream cheese, camarão cozido (ebi), geleia de pimenta e farofinha crispy no topo

Jyo de Camarão Empanado (4 un)

Recheio de arroz, envolto com salmão fresco, finalizado com cream cheese, camarão empanado, tarê e cebolinha no topo

Jyo de Salmão (4 un)

Recheio de arroz, envolto por salmão fresco, finalizado com salmão picadinho, tarê e cebolinha no topo.

Jyo Ebi (4 un)

Bolinho de arroz no recheio envolto por salmão finalizado com cream cheese, camarão cozido (ebi), tarê e cebolinha no topo

Jyo Ebi Especial (4 un)

Sem arroz, recheio de camarão cozido (ebi) e cream cheese polenghi, envolto por lamina de salmão.

Jyo Farofinha (4 un)

Recheio de cream cheese polenghi, envolto por salmão fresco, finalizado com camarão cozido (ebi), tarê e farofinha crispy no topo

Jyo Geleia (4 un)

Recheio de arroz, envolto por salmão, no topo cream cheese e geleia de pimenta.

Jyo Gengibre (4 un)

Sem arroz, recheio de salmão picadinho com gergibre, envolto por salmão, finalizado com cebolinha no topo.

Jyo Grelhado (4 un)

Recheio de arroz, envolto por salmão, no topo tarê, cream cheese e cebolinha, todo flambado.

Jyo Kappa Camarão (4 un)

Recheio de arroz, envolto por lamina de pepino japonês, finalizado com cream cheese, camarão empanado, tarê e cebolinha no topo.

Jyo Kappa Ebi (4 un)

Recheio de arroz, envolto por lamina de pepino japonês, finalizado com cream cheese, camarão cozido (ebi), tarê e cebolinha no topo.

Jyo Kappa Salmão (4 un)

Recheio de arroz, envolto por lamina de pepino japones, finalizado com salmão picadinho e cebolinha no topo.

Jyo Morango (4 un)

Recheio de cream cheese polenghi, envolto por salmão, finalizado com lamina de morango e mel no topo.

Jyo Ovas (4 un)

Sem arroz, recheio de salmão fresco picadinho, envolto por lamina de salmão fresco, finalizado com ovas, azeite trufado e raspas de limão siciliano no topo

Jyo Polenguinho (4 un)

Sem arroz, recheio cream cheese polenghi, envolto com salmão fresco e cebolinha no topo.

Jyo Polvo (4 un)

Sem arroz, recheio de salmão fresco picadinho, envolto por lamina de polvo cozido, finalizado com molho tarê e raspas de limão no topo.

Jyo Poró (4 un)

Recheio de arroz, envolto por salmão fresco, finalizado com cream cheese, tarê e alho-poró frito no topo.

Jyo Porquinho (4 un)

Sem arroz, recheio de camarão cozido com cream cheese polenghi, envolto por lamina de salmão flambado, todo maçaricado e finalizado com molho tarê e raspas de limão no topo.

Jyo Rúcula (4 un)

Sem arroz, recheio de rúcula e salmão fresco, envolto por salmão, finalizado com cream cheese no topo.

Jyo Rúcula com mostarda (4 un)

Recheio de arroz, envolto por salmão, finalizado com rúcula picadinha e mostarda no topo.

Jyo Rúcula Hashiru (4 un)

Sem arroz, recheio de cream cheese polenghi e rúcula, envolto por salmão.

Jyo Shimeji (4 un)

Recheio de arroz, envolto por salmão fresco, finalizado com cream cheese, tarê, shimeji cozido e cebolinha no topo.

Carpaccio com Azeite Trufado e Limão Siciliano

Fatias finas do salmão fresco, temperado com suco do limão, azeite trufado, flor de sal e raspas do limão siciliano.

Carpaccio de Camarão Cozido

Finas fatias do camarão limpo e cozido, temperado com suco do limão, gengibre picadinho, tarê, cebolinha e sementes de gergelim.

Carpaccio de Polvo

Fatias finas do tentáculo do polvo cozido, temperado com suco do limão, cebolinha, gengibre picadinho, tarê e sementes de gergelim.

Carpaccio de Salmão com Rúcula e Mostarda

Finas fatias do salmão fresco, temperado com suco do limão, tarê, rúcula picadinha, cebolinha e mostarda no topo.

Carpaccio de Salmão e Gengibre

Finas fatias do salmão fresco, temperado com suco do limão, gengibre picadinho, tarê, cebolinha e sementes de gergelim.

Carpaccio do Patrão

Fatias finas do filé do salmão fresco, temperado com suco do limão, azeite trufado, alho poró frito, pimenta biquinho picadinha, cebolinha, gengibre picadinho, tarê e sementes de gergelim.

Ceviche de Salmão

Salmão fresco em cubinhos , marinados no suco do limão, temperados com tarê, cebolinha e cebola roxa picadinha.

Ceviche de Salmão e Camarão

Salmão fresco em cubinhos e camarão limpo cozido, marinados no suco do limão, temperados com tarê, cebolinha e cebola roxa picadinha.

Hashiru à Moda (4 un)

Recheio de arroz, salmão fresco e cream cheese, envolto por acelga cozida, todo empanado e frito, finalizado com tarê no topo.

Hossomaki de Atum (4 un)

Recheio de atum fresco e arroz, envolto por alga marinha.

Hossomaki de Pepino (4 un)

Recheio de tirinhas de pepino japonês e arroz, envolto por alga marinha

Hossomaki de Salmão (4 un)

Recheio de salmão fresco e arroz, envolto por alga marinha.

Hossomaki de Salmão Grelhado (4 un)

Recheio de salmão grelhado e arroz, envolto por alga marinha.

Hot Camarão (4 un)

Recheio de salmão fresco e arroz, envolto por alga marinha, empanado e frito, finalizado com cream cheese, camarão empanado, tarê e cebolinha no topo.

Hot Couve (4 un)

Recheio de salmão fresco e arroz, envolto por alga marinha, empanado e frito, finalizado com cream cheese, tarê e couve frita no topo.

Hot Geleia (4 un)

Recheio de salmão fresco e arroz, envolto por alga marinha, empanado e frito, finalizado com cream cheese e geleia de abacaxi com pimenta no topo.

Hot Hakusai (4 un)

Recheio de arroz, envolto por acelga cozida, finalizado com salmão grelhado, cream cheese, tarê e cebolinha no topo.

Hot Holl (4 un)

Recheio de salmão fresco e arroz, envolto por alga marinha, empanado e frito, finalizado com cream cheese e tarê no topo.

Hot Poró (4 un)

Recheio de salmão fresco e arroz, envolto por alga marinha, empanado e frito, finalizado com cream cheese, tarê e alho-poró frito no topo.

Hot Salmão Grelhado (4 un)

Recheio de salmão fresco e arroz, envolto por alga marinha, empanado e frito, finalizado com cream cheese, tarê, salmão picadinho grelhado e cebolinha no topo.

Hot sem Arroz (4 un)

Sem arroz, recheio de salmão fresco com cream cheese, envolto por alga marinha, todo empanado e frito, finalizado com tarê no topo.

Nigiri de Prego (4 un)

Bolinho de arroz com fatia fina de peixe prego fresco e raspas de limão no topo

Nigiri de Salmão (4 un)

Bolinho de arroz com a lamina de salmão fresco no topo.

Nigiri Ebi (4 un)

Bolinho de arroz finalizado com camarão cozido (ebi) no topo

Nigiri Kani (4 un)

Bolinho de arroz, com lamina de kanikama no topo

Nigiri Polvo (4 un)

Bolinho de arroz com lamina de polvo cozido e raspas de limão no topo

Nigiri Skin (4 un)

Bolinho de arroz, pele de salmão grelhada, envolto por alga marinha, finalizado com tarê e cream cheese no topo.

Poke

Salada, base de arroz, salmão fresco em cubinhos, camarão empanado, alho poró frito, couve crispy, cream cheese, tare, cebolinha.

Skin Holl (4 un)

Arroz e sementes de gergelim por fora, recheio de alga marinha e pele de salmão grelhada (skin), finalizado com tarê e cream cheese no topo.

Sunomono (4 un)

Lamina do pepino japonês, curtido no vinagre temperado com óleo de gergelim e sementes de gergelim no topo

Tartar de Camarão, Salmão e Alho-Poró

Salmão fresco e camarão empanado picadinhos, misturado com cream cheese e cebolinha, finalizado com alho-poró frito no topo.

Tartar de Camarão, Salmão e Amêndoas

Salmão fresco e camarão empanado picadinhos, misturado com cream cheese e cebolinha, finalizado com cream cheese, tarê e amêndoas laminada no topo.

Tartar de Salmão com Alho-Poró

Salmão fresco picadinho, misturado com cream cheese e cebolinha, finalizado com alho poró frito no topo.

Tartar de Salmão com Amêndoas

Salmão fresco picadinho, misturado com cream cheese e cebolinha, finalizado com amêndoas laminada no topo.

Teppan de Camarão

Camarão limpo, grelhado na chapa de ferro, tempero do cheff, manteiga, cebolinha e limão.

Teppan de Camarão com Shimeji

Camarão limpo e shimeji (cogumelo), grelhados na chapa de ferro, manteiga e tempero do cheff, finalizado com cebolinha.

Teppan de Salmão com Camarão e Legumes

Salmão fresco, camarão limpo e legumes, grelhados na chapa de ferro, manteiga e tempero do cheff, finalizado com cebolinha.

Teppan de Salmão com Legumes

Salmão fresco e legumes, grelhados na chapa de ferro, manteiga e tempero do cheff, finalizado com cebolinha.

Teppan de Salmão, Camarão e Shimeji

Salmão fresco, camarão limpo e shimeji (cogumelo), grelhados na chapa de ferro, manteiga e tempero do cheff, finalizado com cebolinha.

Teppan de Shimeji com Legumes

Shimeji (cogumelo) e legumes, grelhados na chapa de ferro, manteiga e tempero do cheff, finalizado com cebolinha.

Uramaki Califórnia (4 un)

Sushi com alga e arroz por fora, recheado de manga, Pepino japonês e kanikama.

Uramaki de Camarão Avocado (4 un)

Recheio de camarão empanado com cream cheese, envolto por alga, arroz e gergelim por fora, finalizado com lamina de abacate e geleia de abacaxi com pimenta no topo

Uramaki de Camarão Crispy (4 un)

Arroz e sementes de gergelim por fora, recheio de alga marinha, camarão empanado, cream cheese, finalizado com tarê, lamina de salmão e batata doce crispy no topo.

Uramaki de Salmão (4 un)

Arroz e sementes de gergelim por fora, recheio de alga e salmão fresco.

Uramaki de Salmão Doctor com Cream Cheese (4 un)

Recheio de salmão fresco e cream cheese, envolto por alga, arroz e sementes de gergelim por fora, finalizado com tarê e lamina de salmão fresco no topo.

Uramaki de Salmão Grelhado (4 un)

Arroz e sementes de gergelim por fora, recheio de alga, cream cheese e salmão grelhado, finalizado com tare.

Uramaki Skin Poró (4 un)

Arroz e sementes de gergelim por fora, recheio de alga marinha e pele de salmão grelhada (skin), finalizado com tare, cream cheese e alho poró frito no topo.

Harumaki de Camarão (4 un)

Sem arroz, recheio de camarão empanado e cream cheese, envolto por massa de harumaki, todo frito e finalizado com tarê.

Harumaki de Salmão (4 un)

Sem arroz, recheio de salmão fresco e cream cheese, envolto por massa de harumaki, todo frito e finalizado com tarê, cebolinha e cebola roxa picadinha.

Harumaki de Shimej (4 un)

Sem arroz, recheio de salmão fresco, envolto por massa de harumaki, frito e finalizado com shimeji cozido, tare, cream cheese, cebolinha e gergelim no topo

Doce Bananinha (4 un)

Recheio de banana envolto por massa crocante de harumaki frito e finalizado com chocolate no topo

Doce Esticadinho (4 un)

Recheio de barrinha de chocolate com morango Estikadinho, envolto por massa crocante de harumaki, todo frito.

Doce Moranguinho (4 un)

Recheio de banana, envolto com massa crocante de harumaki, frito e finalizado com creme de chocolate e lamina de morango no topo.

Água com Gás

Água sem Gás

Coca-Cola 2L

Coca-Cola Lata

Coca-Cola Zero 2L

Coca-Cola Zero Lata

Guaraná 2L

Guaraná Lata

Guaraná Zero 2L

Guaraná Zero Lata

Pepsi Black 2L

Pepsi Black Lata